Рецепт приготовления из говядины с фото - Блюда из говядины 234 рецепта с фото. Что приготовить из
Говядина в сидре по-английски
Метод приготовления. Время приготовления. Желаемые ингредиенты.
Когда мы снимали это блюдо, в тот же вечер должны были улетать в Таиланд, в Бангкок. Мы еще не успели закончить съемку, как приехал мой муж собираться. Первым его возгласом было: «Ну что, все уже. Я замечала — чем светлее пиво, тем вкуснее получается мясо, посыпать его неплохо и сухим розмарином, майораном, прованскими или тосканскими травами. Вообще свинина очень дружит с тархуном, в Тбилиси,. Можно добавить к специям также ваши любимые сухие травки типа розмарина, паприки, орегано. Мне кажется, что фаршированные овощи — хит в любой кулинарной культуре.
Мягкая и сочная тушёная говядина приготовлена с луком: из-за долгого тушения получается в подливке - муку я не добавляю! Можно готовить в мультиварке, но в этот раз я тушила в сковороде. На заднем плане фотографии - мой любимый овощной салат последнего времени кстати, придумала сама!
