Картошка фри с курицей в духовке рецепт пошагово
Картошка фри в духовке
Курица с картошкой в духовке это один из самых популярных рецептов всех времен и народов. И это неудивительно, ведь курочка, зажаренная в духовке вместе с картошкой, получается такая вкусная и ароматная, а чего стоит картошечка, румяная, пропитанная куриным соком. Помимо изумительного вкуса это блюдо отличается еще и практичностью: засунул в духовку курицу с картошкой, и через час-полтора вкуснейший обед приготовился сам! Делюсь своими боевыми рецептами. Обожаю этот рецепт рецепт курицы с картошкой в духовке.
Моих любителей заморской еды не оттянешь за уши от Макдональдса, поэтому приходится придумывать домашние кулинарные шедевры, заменяющие блюда, которые там продаются, одно из таких — картофель фри в духовке. Конечно, данный овощ не обжаривается в большом количестве масла, во фритюре, а запекается, и некоторые гурманы могут сказать, что такая альтернатива знаменитого американского блюда не впечатляет, но поверьте, попробовать стоит! Если сделать все правильно, картошечка получится очень аппетитной, с тоненькой похрустывающей корочкой и нежной мякотью в середине, а самый огромный плюс в том, что она не так калорийна! Печать Как приготовить рецепт Картофель фри в духовке подготавливаем духовку, противень и картофель В первую очередь включаем духовку на разогрев в градусов Цельсия или по Фаренгейту. Затем застилаем противопригарный противень листом пекарской либо пергаментной бумаги, хотя если он имеет антипригарное или обычное эмалевое покрытие, необходимости в дополнительных подстилках нет, ну а фольгу лучше класть только в том случае, когда поверхность данного инвентаря сильно повреждена. Дальше, воспользовавшись острым кухонным ножом, очищаем от кожуры нужное количество картофеля и тщательно промываем его под струйками холодной проточной воды. После этого клубни сушим, выкладываем на разделочную доску и шинкуем соломкой толщиной от 5 до 7 миллиметров.
За основу был взят рецепт картошки в кефире в духовке. Благодарю автора за прекрасные рецепты. Картошка фри в духовке экономный и относительно нежирный вариант полакомится известной закуской. В эру царствования фастфуда ни одно уважающее себя кафе не может обойтись без самой знаменитой картошки в мире. Что же такого особенного в картофеле фри?
